L'alchimie culinaire coréenne
Associez deux ingrédients, voyez naître un troisième. De l'eau et du riz jusqu'au bibimbap, remontez tout l'arbre de la cuisine coréenne, une découverte à la fois.
Essayez tout de suite
Faites glisser un ingrédient sur l'autre. C'est tout le jeu.
Un jeu qui se savoure
Bami vous accompagne
Un écureuil cuisinier qui réagit à vos trouvailles, glisse une astuce quand vous bloquez et se souvient de votre dernier plat.
Un vrai carnet de recettes
Chaque plat débloqué révèle ses ingrédients réels, sa préparation, son nom en hangeul et son histoire. À enregistrer en image.
Un voyage culturel
Le gimjang, le tteokguk du Nouvel An, le ragoût né de l'après-guerre : derrière chaque recette, une part de la Corée.
64 plats, du banchan au festin
Kimchi, bibimbap, bulgogi, japchae, tteokbokki, samgyetang…
Avant d'être cuisinier, je suis avant tout un guide de voyage !
La cuisine n'est qu'une porte d'entrée : retrouvez-moi sur AskBami, où je vous accompagne pour préparer votre séjour en Corée et apprendre le coréen. Venez me voir !